La conferencia del profesor emérito de la Universidad de Murcia Antonino González pone fin mañana, día 7, al coloquio internacional que ha debatido estos días en el Museo Arqueológico de esta ciudad sobre los procesos de elaboración del vino y el aceite en la Hispania romana.
Previamente a la conferencia, que comenzará a las 13:20 horas, se han organizado ponencias sobre la producción vinícola y oleícola en la provincia Tarraconensis.
Con posterioridad, los participantes de este encuentro internacional visitarán Jumilla, donde recorrerán unas bodegas y degustarán productos de la tierra.
El coloquio ha sido organizado el Departamento de Prehistoria, Arqueología, Historia Antigua, Historia Medieval y Ciencias y Técnicas Historiográficas de la Universidad de Murcia y la Consejería de Cultura y Turismo.