La profesora de la Universidad de Murcia Elvira Larqué, del Departamento de Fisiología de la Universidad de Murcia, ha conseguido el premio europeo que fue instituido para destacar investigaciones en nutrición infantil de jóvenes científicos.
El premio se convoca cada dos años por la European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition (ESPGHAN), la sociedad que determina la formulación de las leches infantiles en el continente.
El proyecto con el que la profesora Larqué ha conseguido este premio se lleva a cabo en la Facultad de Biología de la Universidad de Murcia y en los servicios de Ginecología y Pediatría del hospital “Virgen de la Arrixaca” y está financiado por la empresa “Hero”.