El CCT cierra sus III Encuentros de Cocina Profesional Murcia Turística con las clases magistrales de Ada Parellada y de Mey Hofmann. En la imagen, Mey Hofmann, creadora de la Escuela de Hostelería Hofmann de Barcelona (única escuela en toda Europa cuyo restaurante ha sido galardonado con una estrella Michelín desde 2004) elaborando una receta en el Aula Magna del Centro de Cualificación Turística.
El Centro de Cualificación Turística cierra sus III Encuentros de Cocina Profesional Murcia Turística
Fuente: CARM
...con las clases magistrales de Ada Parellada y de Mey Hofmann