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El Consejo de Gobierno recibe informe sobre los casos de salmonelosis ocurridos en La Fica (24/08/2012)

El Consejo de Gobierno ha recibido informe de la Consejería de Sanidad y Política Social en relación a los casos de salmonelosis que se han producido estos días tras la celebración de una fiesta en el recinto de La Fica el pasado 15 de agosto.

Así, ha tenido conocimiento de que hasta la fecha han sido 82 las personas atendidas en los hospitales de la Comunidad con síntomas de salmonelosis. De estos, 15 afectados han tenido que ser ingresados en los hospitales de la capital (Arrixaca, Reina Sofía y Morales Meseguer), si bien no ha habido ningún caso de gravedad.

Los servicios de seguridad alimentaria del Ayuntamiento de Murcia han contado en todo momento con la colaboración del Gobierno regional a través del departamento de Seguridad Alimentaria de la Consejería, y han concluido que el brote se originó por una salsa utilizada para acompañar unos pinchos de carne.

Una vez delimitada la causa de la infección, se abrirán, en su caso, los expedientes sancionadores oportunos y se adoptarán las medidas preventivas necesarias para evitar que se consuman alimentos en mal estado en este tipo de eventos.

Fuente: CARM
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