Se presenta un libro que aborda los grandes cambios ocurridos en la huerta de Murcia

El martes 16 de enero, a las 12 horas, se presentará en el Salón de Actos de los Molinos del Río Segura el libro "Huerta de Murcia: hacia un sistema agropolitano sostenible y resiliente", en un acto que estará presidido por el alcalde de Murcia, José Ballesta, y en el que intervendrán los autores: el catedrático de la Universidad de Murcia José María Egea Fernández, y José María Egea Sánchez.

El volumen consta de un preámbulo, en el que se justifica la oportunidad del mismo, y dos grandes bloques de capítulos. En el primero se exponen de forma breve los problemas generados por la expansión de las grandes ciudades sobre el espacio agrario y las propuestas agroecológicas para afrontarlos. En el segundo bloque se plantea la construcción y transformación de la huerta a lo largo del tiempo, el papel de la misma para afrontar los principales desafíos ambientales y alimentarios del siglo XXI y, en consecuencia, la necesidad de recuperarla y conservarla.

Finalmente, se analizan algunas propuestas para su gestión y conservación, así como la necesidad de poner en marcha una estrategia que transforme el Área Metropolitana de Murcia en un sistema.

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